8,16 €
6 w magazynie
Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.
| Waga | 0,39 kg |
|---|---|
| ISBN | 978-83-7073-766-5 |
| Data premiery | 2009-05-27 |
| Autor | Franz Siegfried Wagner |
| Wydawnictwo | Multico |
| Rok wydania | 2021 |
| Oprawa | Twarda |
| Liczba stron | 136 |
| Wydanie | 3 |
| Rodzaj | Książki |
| Głębokość | 14.000000 |
| Kategoria wiekowa | + |
