Availability: Dostępna

Roślinne kuchnie świata. Przepisy na dania z każdego zakątka globu

SKU: 30830956

22,25 

100 w magazynie

Planowana dostawa dnia: 17 - 24 stycznia, 2025
Categories: ,

Opis

Smakowita podróż bez biletu

Ta książka zabierze cię w kulinarną podróż bez konieczności pakowania walizek. Znajdziesz w niej przepisy na dania roślinne, które są częścią tradycji na wszystkich kontynentach – od streetfoodowych klasyków z Ameryki Północnej, przez europejskie placki, pizze i makarony, zielone falafele z Afryki, aromatyczne potrawy strączkowe z Indii, dania typu stir-fry z Dalekiego Wschodu aż po egzotyczne specjały z Australii i Oceanii.

Dorota Jaworska odkrywa bogactwo roślinnych smaków w każdym zakątku globu. Nawet w kuchniach, które słyną z potraw mięsnych, znajduje oryginalne dania wegańskie będące częścią dziedzictwa kulinarnego. W swojej książce celebruje mnogość kultur i ich różnorodność, która wyraża się także poprzez jedzenie. To idealna lektura dla tych, którzy chcą przywozić z podróży smaki niczym najcenniejsze pamiątki, jak również dla tych, którzy pragną wzbogacić swoje domowe menu o egzotyczne, ale łatwe do przygotowania potrawy.

Wprowadź autentyczne roślinne smaki z całego świata do swojej kuchni!

Informacje dodatkowe

Waga 1,12 kg
ISBN

978-83-68121-25-4

Data premiery

2024-06-12

Autor

Dorota Jaworska

Wydawnictwo

Marginesy

Rok wydania

2024

Oprawa

Miękka ze skrzydełkami

Liczba stron

376

Wydanie

1

Rodzaj

Książki

Głębokość

28.000000

Kategoria wiekowa

+